Fêtes traditionnelles, coutumes, savoir-faire et patrimoine vivant qui perpétuent l’identité et l’histoire du territoire.
Pendant plusieurs siècles, la prune de Brignoles a porté le nom de la ville bien au-delà de la Provence. Séchée, commercialisée et parfois appelée « pistole », elle fut suffisamment célèbre pour entrer jusque dans les dictionnaires. Une histoire aujourd’hui largement oubliée, mais qui constitue une véritable part de l’identité brignolaise. Une spécialité connue depuis…
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